【隠れた大人気のお米】ミルキークイーンというお米をご存知でしょうか?
最初は、カタカナの名前のお米?と思うかもしれません。
「ミルキークイーン」という名称は、玄米が普通のお米に比べて、乳白色をしていることに由来しています。
ミルキークイーンは、粘りが強いお米なので、炊くときに普通のお米よりも水の量を少な目にして下さい。
それと、もち米まではいきませんが、モチモチとした食感が楽しめます。
また、もう一つの食べ方は、お好みの米にミルキークイーンをブレンドしてもおいしいです。
特に、ミルキークイーンだけでは、粘り気が強すぎるという方にはおすすめの食べ方です。
なかなか、家で庭お米をブレンドして食べるという経験がなかったと思いますが、こういう食べ方をされる方が増えて来ています。
ミルキークイーンは、スーパーなどではあまり扱っていない貴重なお米です。是非一度、当店で購入され、試してみて下さい。
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米猿百十
〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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【お米屋さんの中でも注目されている幻の米】銀の朏(ぎんのみかづき)
実は、銀の朏は、お米屋さんの中でもたいへん注目されているお米です。本当に希少で抜群にうまいお米だからです。
まず、中山間地域栽培と言って標高600m前後である岐阜県飛騨地域及び周辺のみを産地として限定されています。
さらに、低農薬栽培で、化学肥料不使用です。
そのため、一般に流通しているようなこしひかりのように収穫量は多くなく、幻の米になっています。
低農薬栽培や化学肥料不使用という米は、日本全国どこにもありますが、標高600mのところで栽培された米というのは、ほとんどないです。
この最高の稲作条件で作られたお米。
是非一度、ご賞味下さい。
粒が大きく、食べごたえがあり、甘みのあるお米です。
ごはん好きの方には、自分へのご褒美としても最高だと思います。
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米猿百十
〒460-0026
愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
TEL 052-265-5565
FAX 052-322-3485
営業時間 平日10:00~18:00 土曜 10:00~17:00
玄米だんごの販売時間 10:00~17:00
定休日:日曜日・祝日
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【あわたまちゃんBOX】5食入り 750円(税別)
バラで買うよりちょっとお得です!
食にこだわる女性の方に人気です。
リピーターはBOX買いされます。
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米猿百十
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愛知県名古屋市中区伊勢山2-7-5
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【米猿百十おすすめのお塩】グルメソルトフレーク
マレー河流域の地下から採掘した塩水を結晶させました。鉄を含んでいるためピンク色で、赤身肉との相性がいいです。
- 原材料名 地下塩水(オーストラリア)
- 内容量 10g
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