【回転すしのシャリの変化】酢が効いていなくて、ちょっと温かいシャリ

立ち寿司の専門店のように酢が効いていません。

それとシャリの温度ですが、人肌くらい。もう少し温かめの店もあります。

ファミリーや子供のお客様が主流のため、食べやすいお寿司になっています。

だから、寿司専門店でいつも召し上がっている方は、少し物足らなく感じる方もおられると思います。

ネタは、当然進化しておいしくなっていますが、シャリに関しては専門店とは全く異なる方向性を歩まれている回転すし店が多くなっています。

今度行かれる機会がありましたら、一度チェックしてみて下さい。

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米猿百十
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愛知県名古屋市中区伊勢山2－7－5
TEL　052－265－5565
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営業時間　平日10：00～18：00　土曜　10：00～17：00
玄米だんごの販売時間　10：00～17：00
定休日：日曜日・祝日
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