【飲食店・業務店応援サポートコンサルティング】お米はにおいの強い野菜とは別のところで保管して下さい

お米はにおいが移ってしまいやすい野菜でもあります。

精米していないお米（玄米の状態）であっても、玉ねぎなどのにおいの強い野菜の側で保管してしまった場合や、風通しの悪い場所での保管を長く行っていた場合、不快なにおいがお米にしみこんでしまいます。

できるだけお米の保管は“風通しがよく、においの強い野菜とは別の場所”で行って下さい。

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米猿百十
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