最も手軽なのは軟水のミネラルウォーターを使用することですが、これを飲食店様や業務店様がされるとコストがかかります。しかし、一般の家庭では、かなり浸透しているみたいです。 では、具体的にどうしているかと言いますと、ある店では、一晩牡蠣の殻など…

米猿百十の伊藤 保です。 おいしいごはんにはおいしい味噌汁と漬物だけで十分と いう方も見えます。 おすすめしたい漬物屋さんがあります。 「おちょぼさん」の愛称で親しまれている【しおのくら】さんです。 千代保稲荷神社の参道の中にお店があり建物は、 …

おいしく炊こうと思えば、できるだけ水道水を使わず、軟水のミネラルウォーターがおすすめです。 ただし、炊飯に少々お金がかかってしまいます。 でも、ごはんにこだわっておられる方は、軟水のミネラルウォーターをお使いになる方が増えています ★軟水のミ…

米猿百十の伊藤 保です。 おにぎりダイエットって知ってました？ 私、全く知りませんでした。今ブームになってることも 知りませんでした。 しかもそのおにぎりの名が 【よくばり元気玉】って言うんです。 田邊美和さんのブログを見て 「おおっ！すごい」ブ…